Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024
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1
Entwürfe zu Festsetzungen über Lebensmittel: Heft 2: Speisefette und Speiseöle
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Kaiserlichen Gesundheitsamt
ccm
fett
fiir
margarine
speisefette
fettsauren
fette
schweineschmalz
zahl
speiseole
fetten
bestimmung
polenske
untersuchung
anzusehen
zusatz
cern
enthalt
vorschriften
allgemeinen
fettes
stoffe
priifung
kunstspeisefett
reichert
erstarrungspunkt
schmelzpunkt
losung
milch
salzsaure
verseifungszahl
butterschmalz
gewonnene
sowie
alkohol
ather
gewicht
usw
bestimmungen
bezeichnet
enthalten
fliissigkeit
folgende
jodzahl
mengen
geschmack
herstellung
sesamol
sonstige
filter
Year:
1912
Language:
german
File:
PDF, 2.52 MB
Your tags:
0
/
0
german, 1912
2
Beitrag zur Veredelung von Fetten und Ölen
VS Verlag für Sozialwissenschaften
Prof. Dr. Dr. h. c. Dr. E. h. Hans Paul Kaufmann
,
Dr. rer. nat. Bernhard Grothues (auth.)
abb
heft
fette
umesterung
seiten
prof
fettsäuren
fett
talg
tabellen
std
fetten
tab
untersuchungen
dipl
temperatur
umgeesterten
gehalt
glyceride
tropfpunkt
katalysator
cottonöl
erhitzen
amer
methylester
sojaöl
verteilung
fettes
bzw
cocosfett
aachen
dilatation
erdnußöl
rüböl
chernists
temperaturen
soc
eckey
ausdehnung
gemisch
verwendung
kaufmann
seifen
einfluß
einphasen
fettsäure
gew
läßt
rhein
verfahren
Year:
1965
Language:
german
File:
PDF, 6.16 MB
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0
/
0
german, 1965
3
Die Umesterung von Fetten und Ölen
VS Verlag für Sozialwissenschaften
Prof. Dr. Dr. h. c. Hans Paul Kaufmann
,
Dr. Horst Schnurbusch (auth.)
heft
abb
seiten
prof
umesterung
tabellen
glyceride
tab
dipl
fette
untersuchungen
versuch
aachen
fettsäuren
fetten
legierung
sojaöl
fett
verteilung
anteil
fettsäure
reaktionstemperatur
glycerid
fettes
zusammensetzung
katalysatoren
sojaöls
rindertalg
bestimmung
seilen
gleichen
kristallisation
lösung
umgeesterten
bömer
eckey
gesättigten
lösungsmittel
methylat
temperaturen
bedingungen
durchgeführt
ehern
erreicht
fraktionen
freien
hilditch
kaufmann
reaktion
temperatur
Year:
1963
Language:
german
File:
PDF, 1.22 MB
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german, 1963
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