Технология производства пищевых яиц
Хаустов В. Н., Пилюкшина Е. В.
В учебно-теоретическом издании обобщены материалы по интенсивной технологии производства пищевых яиц. Изложены вопросы содержания, кормления и разведения яичных кроссов кур. Представлена методика технологических расчетов на птицефабрике по производству пищевых яиц. Для оценки эффективности усвоения материала разработаны контрольные вопросы. Приведены задания для лабораторно-практических занятий, самостоятельной и расчетно-графической работ. Предназначено для студентов очного и заочного отделений по дисциплинам «Птицеводство» и «Технология производства продукции птицеводства» для направления подготовки «Зоотехния» (бакалавры) и направления подготовки «Зоотехния» (магистры)
Year:
2018
Publisher:
ЭБС Лань
Language:
russian
File:
PDF, 1.37 MB
IPFS:
,
russian, 2018
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
